在現代社會，對食品品質的要求越來越高。人們希望能夠保持食物的新鮮味道和營養價值，同時減少浪費。為了達到這一目標，真空包裝機成為了餐飲業和家庭必備的工具之一。真空包裝機可以將食物包裝在真空狀態下，有效地延長食物的保存期限。
一般情況下，食物在接觸空氣的同時，會因為氧化反應而產生細菌和微生物的滋生。這些細菌和微生物會導致食物很快變壞，從而減少其口感、風味和營養價值。而真空包裝機的作用就是將包裝的食物與外界的空氣隔離開來，創造一個無菌的環境，從而防止細菌和微生物的滋生。
真空包裝機的原理很簡單。首先，將食物放入真空包裝袋中，然後將袋子放入真空包裝機中。真空包裝機會去除袋內的空氣，創建一個真空狀態。接著，機器會將袋子密封，確保食物不再與外界接觸。這樣一來，即使包裝的食物在包裝袋中停留很長時間，也不會因為氧化反應而壞掉。
真空包裝機不僅適用於家庭使用，也廣泛應用於餐飲業。在餐廳中，將剩餘的食物用真空包裝機進行包裝，可以減少浪費，同時保證食物的新鮮度，節省成本。對於食品加工業來說，真空包裝機可以保持產品的品質和口感，防止氧化反應和細菌的滋生，在一定程度上延長了產品的壽命。
除了食品包裝，真空包裝機還在其他領域發揮著重要作用。例如，將重要文件和物品用真空包裝機進行密封保護，可以防止潮濕和水分的侵蝕，確保其保存的完整性。同時，真空包裝機還可以用於藥品包裝、電子產品包裝和衣物包裝等各個行業，提供了更好的保護和方便。
總的來說，真空包裝機是一種能夠延長食物保存期限的利器。無論是在家庭生活中，還是在商業經營中，都能夠發揮出重要的作用。通過真空包裝機的使用，我們能夠更好地保持食物的品質和新鮮度，同時減少浪費，實現可持續發展的目標。
標題：真空包裝機：延長食物保存期限的利器
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莊坤山字畫展 彰化生涯美學館展出70件作品
【記者 林明佑／彰化 報道】文化部所屬國立彰化生涯美學館於第三展覽室舉行「莊坤山字畫展」，展覽以「暢懷任筆」四字做為焦點主題，表述作者在創作過程中縱情享受了愉快無拘束的活動靈感，且自由地跟隨心之所向，展期至2月18日，彰化糊口美學館組長黃維忠代表尹彙武館長歡迎民眾踴躍前來參觀。
真空包裝機莊坤山，自小生長於蓮花的田園－白河，對於農村田園生活佈滿獨特情感，蓮花、雀鳥魚蟲等農田野趣成為俯拾等于的創作題材。儘管沒有美術專業教育配景，也不曾懈怠書畫創作，作品類型富厚多元，不管是工筆劃、彩墨或寫意作品，處處可見其深摯的創作底藴。
▲莊坤山運用大膽線條及簡單的色彩，真實描寫其眼裡的大地萬物，在二次元空間中創作出三度空間的空間感與立體感，透過字畫融會的獨特語彙， 到達神形相融的意境。（記者林明佑攝）莊坤山字畫展展出七十件閣下畫作及書法作品，以適意和草書為兩大主軸，透過應用大膽線條及簡單的色彩，真實描寫其眼裡的大地萬物，在二次元空間中創作出三度空間的空間感與立體感，透過字畫融會的獨特語彙， 達到神形相融的意境。
其創作理念呼應蘇東坡題畫詩，表述出畫和詩皆不克不及被情勢所制約的精力，特別是前兩句所言「論畫以形似，見與兒童鄰」，直述作畫如果只以畫的形似來界定好壞，那是孩童才會有的看法；而最後兩句所言「誰言一點紅，解寄無邊春」，說明有底蘊的藝術創作者即使只在畫中輕點那一抹嫣紅，就可以讓觀者看到那似錦繁花的人世春色意境，而這恰是他嚮往的創作願景，僅僅借用少量色采和明快的線條就可以傳遞給撫玩者無窮想像的空間。
草書的部份，有一半的作品在結構章法求視覺上的多變富厚性。例如在同一件作品裡以字體巨細錯落、不同書體的連系，如：隸書和草書、篆書和草書等，並且初次測驗考試以硃磦為材料，用楷書隸書做為釋文的書體，讓畫面顯現層次感和趣味性。
本文來自: https://n.yam.com/Article/20240125840560
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